Jugosas y con un Toque Dulce Las chuletas de cerdo son un corte versátil que, cuando se combina con una salsa de mostaza y miel, se transforma en un plato sofisticado pero fácil de preparar. Esta receta equilibra lo dulce Leer más
Jugosas y Aromáticas Las chuletas de cordero con hierbas provenzales y miel son un clásico de la cocina mediterránea que combina a la perfección con hierbas aromáticas y un toque dulce de miel. Esta receta es rápida, elegante y perfecta Leer más
El sabor de la tradición en cada bocado El rabo de toro estofado es un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente conocido en las regiones de Andalucía y Castilla. Este guiso, que se remonta a las antiguas plazas de Leer más
Receta Tradicional con Todo el Sabor de Aragón Un clásico de la cocina española El pollo al chilindrón es un plato emblemático de la cocina aragonesa que ha conquistado paladares por su sencillez y sabor. Este guiso combina ingredientes básicos Leer más
Un plato clásico para reconfortar el alma El estofado de cordero con verduras es un plato que reúne lo mejor de la cocina tradicional. Su combinación de carne tierna, verduras frescas y un caldo lleno de sabor lo convierte en Leer más
Receta Tradicional con Sabor Inolvidable Cochinillo al horno: El plato estrella de las celebraciones El cochinillo al horno es uno de los grandes clásicos de la gastronomía española, especialmente en celebraciones y ocasiones especiales. Con su piel crujiente y su Leer más
Nos complace compartir una noticia que llena de orgullo a todo nuestro equipo en Carnicerías Gombao. En una reciente y emotiva ceremonia, hemos sido galardonados durante la celebración de la Noche de la Solidaridad Alicantina, un evento que destaca por Leer más
Un clásico elegante para tu mesa El Roast Beef con Gravy es un plato tradicional que combina la elegancia de un buen asado con el sabor intenso de una salsa casera. Este plato es ideal para reuniones familiares o cenas Leer más
El sabor de la barbacoa en casa Las costillas de cerdo a la barbacoa son un clásico que nunca falla. Su mezcla de sabores dulces, ahumados y ligeramente picantes las convierte en un plato irresistible. ¿Y lo mejor? No necesitas Leer más
Un plato con historia y sabor inolvidable Las albóndigas en salsa de almendras son un plato que representa la esencia de la cocina tradicional española. Con raíces en la gastronomía mediterránea, este guiso combina la suavidad de las albóndigas con Leer más