Sumérgete en el mundo de la cocina artesanal con nuestra selección de Recetas. Descubre deliciosas creaciones elaboradas con los productos cárnicos de Carnicería Gombao, garantía de calidad y frescura en cada bocado.
Jugosas y Aromáticas Las chuletas de cordero con hierbas provenzales y miel son un clásico de la cocina mediterránea que combina a la perfección con hierbas aromáticas y un toque dulce de miel. Esta receta es rápida, elegante y perfecta para una cena especial. ¡Vamos a cocinar! Ingredientes (para 4 Leer más
El sabor de la tradición en cada bocado El rabo de toro estofado es un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente conocido en las regiones de Andalucía y Castilla. Este guiso, que se remonta a las antiguas plazas de toros, destaca por la textura melosa de la carne y Leer más
Receta Tradicional con Todo el Sabor de Aragón Un clásico de la cocina española El pollo al chilindrón es un plato emblemático de la cocina aragonesa que ha conquistado paladares por su sencillez y sabor. Este guiso combina ingredientes básicos como el pollo, los pimientos y el tomate, logrando una Leer más
Un plato clásico para reconfortar el alma El estofado de cordero con verduras es un plato que reúne lo mejor de la cocina tradicional. Su combinación de carne tierna, verduras frescas y un caldo lleno de sabor lo convierte en una opción perfecta para los días fríos o para disfrutar Leer más
Receta Tradicional con Sabor Inolvidable Cochinillo al horno: El plato estrella de las celebraciones El cochinillo al horno es uno de los grandes clásicos de la gastronomía española, especialmente en celebraciones y ocasiones especiales. Con su piel crujiente y su carne jugosa, este plato combina tradición, técnica y sabor en Leer más
Un clásico elegante para tu mesa El Roast Beef con Gravy es un plato tradicional que combina la elegancia de un buen asado con el sabor intenso de una salsa casera. Este plato es ideal para reuniones familiares o cenas especiales, ya que nunca falla en impresionar a los comensales. Leer más
El sabor de la barbacoa en casa Las costillas de cerdo a la barbacoa son un clásico que nunca falla. Su mezcla de sabores dulces, ahumados y ligeramente picantes las convierte en un plato irresistible. ¿Y lo mejor? No necesitas una parrilla profesional para prepararlas; con esta receta casera, podrás Leer más
Un plato con historia y sabor inolvidable Las albóndigas en salsa de almendras son un plato que representa la esencia de la cocina tradicional española. Con raíces en la gastronomía mediterránea, este guiso combina la suavidad de las albóndigas con una salsa cremosa y ligeramente aromática, gracias a las almendras. Leer más
Carrilleras de Cerdo al vino tinto Las carrilleras de cerdo al vino tinto son uno de esos platos que destacan por su sabor y elegancia. Aunque su preparación es sencilla, el resultado es digno de cualquier celebración. Este guiso combina la ternura de la carne con una salsa intensa y Leer más
Un Guiso De Ternera Con Sabor a Hogar El estofado de ternera tradicional es una receta clásica que nos remonta a los sabores de la cocina casera. Este plato es perfecto para esos días en los que apetece un guiso reconfortante. Hoy te traemos una receta sencilla para que prepares Leer más